今日营业额
实时经营午市节奏很好，
午市节奏很好，
翻台率比上周提升 12%
当前厨房负荷适中，未来 30 分钟有 4 桌预约到店。
本时段营业额¥8,460 较昨日 +8.6%
有效订单
186
9.4% 较昨日平均客单价
¥132.7
2.1% 较昨日平均出餐
14.8 分钟
1.6 分 更快SALES PULSE
营业趋势
¥24,680 18.2%今日累计收入
ORDER MIX
订单来源
186总订单
扫码堂食52%
到店自取28%
外卖平台20%
LIVE ORDERS
实时订单
| 订单 | 类型 / 顾客 | 菜品 | 金额 | 状态 | 时间 |
|---|---|---|---|---|---|
| #DF-1088 | 堂食 · T08微信顾客 | 牛小排 ×1，气泡饮 ×1 | ¥106 | 制作中 | 4 分钟前 |
| #DF-1087 | 到店自取李女士 | 香辣烤鸡饭 ×2 | ¥76 | 待接单 | 6 分钟前 |
| #DF-1086 | 堂食 · T03支付宝顾客 | 菌菇意面 ×1，沙拉 ×1 | ¥94 | 待上菜 | 11 分钟前 |
TO-DO
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